¡La web Taste Atlas ha dado a conocer la lista con los 100 alimentos más populares del mundo! ¿Quieres conocerlos? ¡Descubre qué alimentos mexicanos se colaron en la lista!
Los 100 alimentos más populares del mundo
¡La web Taste Atlas ha dado a conocer la lista con los 100 alimentos más populares del mundo! ¿Quieres conocerlos? ¡Descubre qué alimentos mexicanos se colaron en la lista!
Te presentamos solo el top 10 pero si quieres saber qué otros alimentos hay en esta lista te la dejamos aquí.
10. Spaguetti
En su forma más básica, este popular tipo de pasta consiste en harina de trigo duro y agua. La palabra espagueti significa una cuerda pequeña, y esta pasta larga con forma de cuerda originalmente se enrollaba a mano. Originalmente conocido como itryya, fue inventado en la Sicilia gobernada por los árabes en el siglo XII, el hogar de las primeras pastas secas.
9. Tortilla
La tortilla, originalmente un pan plano de maíz, es una de las variedades de pan esenciales que ha estado presente en la cultura mexicana durante miles de años. La primera tortilla se creó a partir del ingrediente básico de las culturas indígenas, el omnipresente maíz.
8. Croissant
Estos pasteles hojaldrados, de color dorado y en forma de media luna se preparan mejor con mantequilla pura y una masa de levadura ligeramente dulce. Si se hace correctamente, el interior amarillo-blanco debe ser ligeramente elástico cuando se tira del centro, listo para cubrirse con una capa de mantequilla o mermelada fresca.
7. Tofu
El tofu es un producto vegano único, similar al queso en textura y hecho de leche de soya coagulada. El proceso de coagulación separa la cuajada del suero, lo que da como resultado la formación de cuajada de soya llena de proteína que se almacena en recipientes para conservar una forma rectangular, haciéndola fácilmente disponible para su uso posterior.
6. Cellophane noodles
También conocidos como fideos chinos y fideos de vidrio , estos fideos delgados están hechos de agua y almidón extraído de frijol mungo, ñame, mandioca o papa. Se caracterizan por su aspecto traslúcido y su sabor extremadamente suave. Los fideos de celofán se usan a menudo en sopas y salteados, pero también se pueden servir fríos en ensaladas.
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5. Ramen
El ramen es una sopa de fideos que apareció por primera vez en Japón en 1910, cuando los cocineros chinos combinaron los fideos con un caldo salado. Estos fideos rizados eran de color amarillo brillante y más elásticos que los fideos japoneses preparados en ese momento: la masa se amasaba con un agua mineral infundida con carbonato de sodio llamada kansui .
4. Tacos
Los tacos son el plato nacional de México, que se remonta a las minas de plata mexicanas del siglo XVIII, cuando la palabra taco se refería a la pólvora que se envolvía en un trozo de papel y se insertaba en las rocas. Se usaba para excavar el mineral precioso de las minas y se llamaba tacos de minero o tacos de minero . Hoy en día, la palabra es ampliamente conocida por significar la comida callejera y comida rápida líder en México: tortillas delgadas y planas horneadas a la plancha cubiertas con numerosos rellenos, dobladas y consumidas sin ningún utensilio.
3. Hamburguesa
Una comida estadounidense por excelencia, la hamburguesa evolucionó del bistec alemán Deutsches , según la crítica gastronómica del New York Times , Mimi Sheraton. Su otro nombre ( hamburguesa ) se debe a que muchos inmigrantes alemanes procedían originalmente del puerto de Hamburgo.
2. Sushi
El sushi es el representante culinario más famoso de Japón, típicamente hecho con arroz y rellenos que han sido enrollados dentro de una hoja de algas secas. Sin embargo, el término sushi es en realidad un término general que cubre una amplia gama de subvariedades que se pueden preparar con una miríada de ingredientes diferentes y en tantas formas y presentaciones.
1. Pizza
La historia de la invención de este nombre familiar cotidiano cambia según cómo lo definas. Si crees que una pizza es un pan plano horneado, sus orígenes se encuentran en el antiguo Medio Oriente. Si la pizza debe tener aderezos, sus orígenes se remontan a los antiguos romanos y griegos, que horneaban panes planos y los cubrían con especias locales disponibles y aceite de oliva.
