La iglesia católica señala que la abstinencia puede ser carne o de otro alimento que haya determinad la Conferencia Episcopal.
La abstinencia de comer carne en Cuaresma es algo propio de la religión católica, y aquí te diremos la razón de esta prohibición por parte de la iglesia.
La Cuaresma es un periodo de 46 días que van desde el miércoles de ceniza hasta la víspera del domingo de Resurrección.
De acuerdo con el Centro Académico Romano Fundación (CARF), su significado proviene del latín “quadragésima”, periodo litúrgico de preparación de la Pascua de Resurrección. Las casi seis semanas son por el tiempo que pasó el pueblo de Israel en el desierto con Moisés.
¿Por qué no se come carne?
La razón por la que no se come carne en vigilia se debe a que los católicos honran la penitencia de Jesús, que pasó 40 días en el desierto en ayuno.
Durante la Cuaresma, los católicos realizan ayuno y abstinencia de comer carne; también se invita a la oración, la mortificación y la caridad.
Por mortificación se entiende realizar sacrificios, aunque sea pequeños para Dios, como un gesto de humildad. Un ejemplo de mortificación sería abstenerse de usar celulares o tablets durante un par de horas.
Diferencia entre ayuno y abstinencia
Ayuno y abstinencia son dos cosas distintas. El ayuno consiste en reemplazar la comida fuerte del día por pan y agua, mientras que la abstinencia es no consumir algún tipo de alimento, como en este caso es la carne roja y las aves.
Semana Santa 2022
La Semana Santa 2022 se celebrará del domingo 10 de abril al domingo 17 de abril.
El Jueves y Viernes Santo 2022 caerán el 14 y 15 de abril de, respectivamente, mientras que el Domingo de Ramos se conmemorará el 10 de abril, el Sábado de Gloria el 16 de abril, y el Domingo de Resurrección, el 17 de abril.
Las vacaciones de Semana Santa 2022 serán del 11 al 22 de abril.
¿Qué otras cosas dejan de hacer las personas?
De acuerdo con el portal de estadística en línea Statista, que recogió distintos datos para elaborar esta gráfica, renunciar a las redes sociales o al alcohol durante la Cuaresma es una de las formas más comunes de participar en el ayudo moderno antes de la Pascua, pero el interés en renunciar temporalmente a la carne está aumentando, según los tuits sobre el tema de la Cuaresma analizados por el sitio de datos bíblicos OpenBible.info.
“La intención de abandonar las redes sociales ha sido continuamente alta a lo largo de los años, mientras que también ha aumentado el interés por una Cuaresma sobria. Los creadores de Twitter Lent Tracker atribuyen esto al reciente aumento de enero seco. El mes se ha convertido en la ocasión de ayuno rival de la Cuaresma para las personas que buscan una alternativa a las resoluciones de Año Nuevo”, refiere Statista.
De igual manera se ha popularizado el Veganuary, que significa consumir sólo vegetales durante los días marcados de la Cuaresma.
“Renunciar a la comida rápida, el refresco y los dulces parece haber pasado de moda en los últimos años. Del mismo modo, el interés en ayunar con papas fritas se ha reducido a la mitad de alrededor del dos por ciento de todos los tuits de Cuaresma que lo mencionan en 2017 a solo el 0.8 por ciento en 2020. El interés en jurar menos siguió una ruta similar. Dejar el sexo ha oscilado entre el 1 y el 1.5 por ciento a lo largo de los años, de forma similar a dejar el café”, refiere el portal.
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